Contrôles en arboriculture fruitière et en cultures maraîchères

L’ACAV effectue les contrôles publics ainsi que les contrôles pour les différents labels auprès des exploitations arboricoles et maraîchères. Vous trouverez ici des informations sur les contrôles PER, Suisse Garantie, SwissGAP et Protection des eaux en arboriculture et en cultures maraîchères.

Contrôles PER

• Plan des parcelles avec codes cultures et SPB
• Liste des parcelles
• Analyses de sol datant de moins de 10 ans (1 analyse chaque 3 ha de culture, hors SPB)
• Bilan de fumure équilibré
• Bilan HODUFLU si import ou export d’engrais de ferme (fumier, lisier, purin) et/ou d’engrais de recyclage (compost, digestat)
• Plan de rotation
• Carnet d’exploitation
• Liste des traitements et des opérations de travail du sol
• Justifications des traitements phytosanitaires avec seuils d’interventions (Attention à noter le numéro d’homologation des produits utilisés)
• Test du pulvérisateur à jour
• Relevé des structures
• Liste des inscriptions aux différents programmes et labels (Réduction des produits phytosanitaires, qualité paysage, etc.)
• Liste des parcelles inscrites à l’Efficience des Ressources (mesures M1, M2 ou M3)
• Enregistrements des traitements ou des passages dans les parcelles inscrites à l’Efficience des Ressources

Suisse Garantie

• Respect des exigences PER
• Traçabilité des produits et des marchandises

SwissGAP

• Auto-déclaration à faire chaque année
• Points de contrôle selon pondération (rouge = 100% rempli, jaune = 95% rempli, vert = conseillé, mais pas obligatoire)
• Check-list peut être remplie en partie via la Déclaration globale forfaitaire à faire avec son Login Agrosolution
• Documents à présenter aux contrôles peuvent être téléchargés ici ou via le site internet Agrosolution

Protection des eaux

Pour l’arboriculture et le maraîchage, les contrôles de protection des eaux se font sur les points suivants :

• Entreposage provisoire de fumier aux champs
• Entreposage des produits phytosanitaires
• Aire de rangement des pulvérisateurs et des atomiseurs
• Aire de remplissage et de nettoyage des pulvérisateurs
• Entreposage des carburants, des graisses et des huiles
• Aire du poste de ravitaillement
• Grilles et avaloirs

Ces points de contrôle sont expliqués plus en détail sous l’onglet Protection des eaux.